오늘의 노트

커피 취향 찾기

서울 카페 리뷰, 원두 산지, 추출법, 라떼아트를 한곳에 모았습니다. 오늘 마실 한 잔과 갈 곳을 더 쉽게 고르세요.

비 온 뒤 아침 창가의 에스프레소, 드리퍼, 원두백, 하트 라떼가 겹친 카페 무드

주제별 읽을거리

커피 채널 모음

샷 맛, 크레마, 추출 시간을 짧게 정리합니다.

스테인리스 포터필터, 에스프레소 잔, 탬퍼, 리넨 천이 돌 트레이 위에 놓인 정물

에스프레소

샷 맛, 크레마, 추출 시간을 짧게 정리합니다.

연한 오크 트레이 위 푸어오버 드리퍼, 서버, 주전자와 고사리 잎이 놓인 커피 정물

가이드

푸어오버

물 붓기와 분쇄도를 집에서도 따라 하기 쉽게 씁니다.

플라스터 선반 위 원두 산지 샘플 자루, 그린빈 볼, 마른 가지가 놓인 커피 스틸라이프

트렌드

원두 산지

지역별 향과 맛, 시즌별 생두 소식을 모읍니다.

콘크리트 선반 위 커피컵과 디저트 접시, 냅킨, 허브 화분이 있는 카페 리뷰 정물 사진

리뷰

카페 리뷰

서울과 지방의 카페를 직접 보고 적은 기록입니다.

직접 다녀온 카페 글

120+

직접 다녀온 카페 글

월간 원두 노트

36회+

월간 원두 노트

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Community

Customer notes

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카페를 고를 때 늘 막막했는데, 지역별 리뷰를 보고 나면 선택이 빨라져요.

박지은

바리스타, 모닝빈 하우스

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추출 팁이 짧고 바로 써서, 집에서도 맛이 더 또렷해졌어요.

김도윤

홈카페 운영자, 원두방

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원두 산지 글이 쉬워서, 맛 차이를 고를 때 기준이 생겼습니다.

이서연

로스터, 브라운노트 스튜디오

오늘의 스포트라이트

놓치면 아쉬운 글

브라질, 에티오피아, 과테말라의 맛 차이를 짧게 정리

창가 대리석 선반 위에 브라질·에티오피아·과테말라 커피가 담긴 유리 캐러프 세 개가 놓여 있다.

신규

이번 달 원두 지도

브라질, 에티오피아, 과테말라의 맛 차이를 짧게 정리

네 개의 작은 푸어오버 컵이 대각선으로 놓이고, 각기 다른 추출 단계의 김과 물줄기가 보인다
02가이드

4가지 물 붓기

푸어오버 속도를 바꾸면 맛이 어떻게 달라지는지 봅니다

성수 카페 창가를 저녁에 들여다본 장면, 빈 의자와 디저트 접시, 유리창에 비친 가로등 반사
03서울

성수 저녁 카페

조용한 자리와 디저트가 좋은 곳만 모았습니다

햇빛 드는 주방 카운터의 라떼, 스팀 피처와 우유팩, 크림빛 거품이 매끈해지는 순간

홈카페

집에서 하는 라떼

우유 온도, 거품, 잔 고르기를 한 번에 봅니다

바닷가 창가의 컵과 린넨 커튼, 바다 안개가 스미는 아늑한 카페 풍경
05지역

제주 바다뷰 한 잔

여행 중 들르기 좋은 카페와 드립백 정보

부산 로스터리에서 원두가 냉각 트레이로 쏟아지고 연기가 감도는 장면
06원두

부산 로스터리 노트

향이 또렷한 원두와 직접 볶는 곳을 적었습니다

대리석 위 드리퍼와 서버, 주전자에서 커피가 막 부어지는 홈카페 장면
07도구

핸드드립 도구

드리퍼와 서버를 고르는 쉬운 기준

햇빛 드는 석고 위 크림 컵의 튤립 라떼아트와 스팀 피처
08사진

라떼아트 한 장

하트와 튤립 모양을 보기 쉽게 모았습니다

Questions

자주 묻는 질문

Quick answers before visitors choose a product, service, or next step.

01Coffee Culture는 어떤 내용을 다루나요?+

스페셜티 커피 뉴스, 카페 리뷰, 원두 산지, 추출법, 라떼아트, 홈카페 팁을 다룹니다. 처음 보는 사람도 바로 읽기 쉽게 씁니다.

02카페 리뷰는 어떤 지역이 많나요?+

서울 카페가 가장 많고, 부산과 제주, 강릉 같은 여행지 카페도 함께 봅니다. 동네별 분위기와 메뉴도 같이 적습니다.

03추출 글은 초보자도 읽기 쉬운가요?+

네. 분쇄도, 물 온도, 추출 시간 같은 기본만 먼저 설명합니다. 어려운 말보다 바로 써볼 수 있는 팁을 먼저 보여줍니다.

04홈카페 팁은 무엇을 알려주나요?+

집에서 쓰는 드리퍼, 에스프레소 머신, 우유 거품, 컵 고르기까지 알려줍니다. 작은 도구로 맛을 바꾸는 방법을 적습니다.

05원두 소개는 어떤 정보가 있나요?+

산지, 품종, 로스팅 정도, 향과 맛을 함께 적습니다. 브라질, 에티오피아, 콜롬비아 같은 대표 산지도 쉽게 비교할 수 있습니다.

06뉴스레터는 어떤 주기로 오나요?+

새 글이 나올 때와 주간 묶음 소식으로 보냅니다. 카페, 원두, 추출 팁만 골라 짧게 받아볼 수 있습니다.

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